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cafe ★888★ (はちみつ) 第②弾決定!!
9月にさせていただきました中寺ハウス雑貨市での
特別カフェ第②弾が決まりました!!
9月の雑貨市のようすはコチラ

まだまだ先ですが、
2007年2月3日(土)、4日(日)の2日間!!


次回は冬本番2月!ということで、
ほっこりあったまる冬メニューです。
チョコレートやココア、ナッツにベリーなど、
ケーキ担当のけいちゃんも今からはりきってます。


けいちゃんは奈良の超有名なカフェで長年パティシエとして活躍。
ほんとにかわいいくておいしいケーキを作ってくれます。
(もちろん本人もかわいくておいしい♪)
市販のものと違って身体にもやさしいケーキです。
学生時代からの友達で、ずっといっしょにカフェをやりたいな~
って、思ってました。
9月のカフェは大好評で、たくさん用意していたケーキは
すべて完売しました。
テイクアウト用のマフィンやジャムもとってもおいしいです。


ドリンクは前回と同様、オーガニックのコーヒー、ハーブティー、
4月のイベントでも好評だった「和カフェ松屋」のメニューも復活です。


4月、9月に来てくれた方、残念ながら来れなかった方、
2月はとっても寒いですが、中寺ハウスのカフェであったまってください。


雑貨市ということで、いろいろなアーティストさんも参加します!
雑貨のほうもぜひぜひお楽しみに!


お越しの際は、コメントをお忘れなく!
心ばかりですが、特典付きですよ~!!!


みなさまお誘いあわせのうえ、お越しくださいね。
お待ちしております!!
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【2006/11/07 14:49 】 | イベント | コメント(2) | トラックバック(0) | page top↑
cafe 888 (はちみつ)
9/23(土・祝)9/24(日)
中寺ハウスでのカフェです。
メニューをちらっとご紹介。


☆モンブラン
   秋といえば、これ!
   渋皮もいっしょにつぶした茶色のモンブラン。
   サクサクのタルトと濃厚な栗の甘味をどうぞ。


☆チーズケーキ
   ケーキの王道、チーズケーキ。
   紅茶ともコーヒーともよくあいます。
   お口にひろがるチーズの風味をお楽しみください。


☆アップルパイ
   パリっとしたパイに、しっとりとしたりんご。
   今回ご用意したハーブティーと相性ばっちり!
   何個でも食べれそうなフルーティーな味わい。


★オーガニックアールグレイ
   紅茶のなかでも特にファンが多いアールグレイ。
   ベルガモットの香りがたまりません。
   あっさりとストレートでもよし、
   たっぷりミルクを入れてもよし。


★オーガニックローズベリーティー
   ローズヒップ、ハイビスカス、レモングラス、ペパーミント
   がミックスされたハーブティー。
   乙女心をくすぐるとってもキレイなピンク色です。
   ハチミツを入れてどうぞ。


★オーガニックダイエットティー
   ケーキを食べた罪悪感にかられた人はこれ。
   フランスの植物療法メーカーの薬剤師さんによって
   処方されたブレンドハーブティー。
   グリーンティー、ミント、ローズヒップ、
   ローズマリー、バーベナ が入っています。


★オーガニックコーヒー
   注文を受けてから、1杯ずつ豆を挽いて煎れます。(たぶん)
   できなかったらごめんね。


★自家製ジンジャーエール
   生姜とハチミツとスパイスを煮込んで、ソーダで割ります。
   冷たいドリンクなのに、身体の芯からあったまります。
   夏のクーラーで冷え切った身体にどうぞ。


★フレッシュすだちジュース
   わたしの田舎、徳島から新鮮なすだちを仕入れます。
   芳醇な香りとほどよい酸味のすだちをその場でしぼり、
   あっさりしたアカシアのハチミツとミネラルウォーターで。
   ホットでもおいしいんですよ~。
   わたしは風邪をひいたときに必ずこれを飲みます。
【2006/09/08 20:26 】 | イベント | コメント(0) | トラックバック(1) | page top↑
手作り雑貨市in中寺ハウス
少し先になりますが、
いつもお世話になっている中寺ハウスにて、
手作り雑貨市が開催されます。


9月23日(土),24(日) 11:00~19:00


わたしもmacchaの雑貨を出店する予定です。
春のイベントであまり作れなかった布と革を使った雑貨を企画してます。
さてさて、どうなることやら。。。



それと、もうひとつ。
こっちがメインなのですが、雑貨市開催中に
奈良のカフェでケーキを作っている職人の友達と、
2日間限定でカフェをやります。
秋突入ということで、モンブランや焼き菓子などを用意してもらいます。
TAKE OUTできるものもいくつかあります!


わたしはオーガニックにこだわった飲み物をご用意します。
雑貨と音楽にも力をいれてがんばります!


お友達といっしょに、まったりしにきてください!
お待ちしておりま~す♪
【2006/07/22 00:31 】 | イベント | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
中寺ハウスオープン!
200604090930001.jpg


中寺ハウスが4月8日にオープンしました。

そして、maccha.もデビューしましたっ!!

大好きなリネンとレースを使った小物を集めました。
わたしは休みの日にまったりとした時間の中で味わう
朝食が大好きです。
おいしいパンにハチミツ。飲み物はHotミルク。
そのときに使いたいティーマットとリネンのカゴを作りました。

200604090934000.jpg


そのほかに、リネンのポーチやポシェット、
ジュートで編んだBagなどなど、
春に使いたい雑貨を展示しています。

中寺ハウスのオープニングイベントということで、
たくさんの人でにぎわっていました。
ほんとに、こんなステキなイベントに参加できて、
感謝感謝です!

15・16日とあと2日あります。
みなさま、ぜひおこしくださいませ。
【2006/04/12 12:00 】 | イベント | コメント(2) | トラックバック(0) | page top↑
さくらにほへど
高津神社の桜を一望できる、中寺ハウスで、
音楽やお食事、アーティストさんの作品の販売などなど、
4月8、9、15、16日の4日間、お祭り気分で楽しめるイベントです。

このたび、中寺ハウスのオープニングイベント、
「さくらにほへど」で、初めて雑貨を販売することになりました。

maccha.が生まれたのもこのイベントがきっかけになりました。

雑貨は4日間展示しています。
あと、後半の15、16日には、お座敷を使って
和カフェをやります。
おいしいお菓子とお抹茶、その他のお飲み物もご用意しています。

このイベントをお手伝いすることになったのは
きもの好きの集まる「きものでいっとこ」という会で
パキスタン雑貨NoorJahan(ヌールジャハン)のひぐちゃんと出会ったからです。

当日は、スタッフ一同、きものでがんばります。
きもの好きのかたも是非、おこしください。
【2006/03/08 16:54 】 | イベント | コメント(26) | トラックバック(0) | page top↑
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